L'idea che presentiamo, nasce dalla voglia di far conoscere la cucina spagnola attraverso
un breve corso, della durata di una settimana, nel quale potrete apprendere le ricette e
qualche piccolo segreto, dei piatti che finora avrete sentito solo per nome o
chissā, magari, avrete degustato in un vostro viaggio in terra di Spagna.
Il corso č della durata di 20 ore, suddivise in 5 giorni, dal lunedė a venerdė.
Ogni mattina o pomeriggio proverete insieme a noi a cucinare 2 piatti tipici di Spagna e quindi a degustarli non appena cucinati.
Abbiamo selezionato per voi 10 ricette, tra le quali il Cocido Madrileno, la Paella o la Leche Frita e, come
descritto nella sezione programma č giā definito un programma
di base, il quale potrā essere modificato, nel caso ad esempio vogliate approfondire una ricetta
piuttosto che un'altra. Il costo del corso č di 80 euro a persona e possiamo tenerlo, sia presso la nostra abitazione, nella
zona dei Castelli Romani, a pochi km da Roma, che presso la vostra.
Requisito necessario č il raggiungimento di un numero di 4/5 partecipanti ogni corso, per facilitare la comprensione e
per permettere a tutti di provare le 10 ricette che vi mostreremo.
Se desiderate, potremo svolgerlo in lingua spagnola, cosė da poter apprendere,
oltre al significato e alla pronuncia dei nomi delle ricette, anche qualche parola in pių di questa splendida lingua.
Vi aspettiamo y... que aprovece!